В начале сезона закупок новой коллекции оптовые покупатели должны решить, какое количество товара им следует приобрести, чтобы удовлетворить спрос и обеспечить достаточные остатки в конце сезона. Возникает вопрос: как определить оптимальное количество пар обуви для продажи в розничных магазинах.

Большинство покупателей использует простую стратегию, основанную на закупках в предыдущем сезоне и корректировке заказа в зависимости от текущих показателей продаж и рыночной ситуации. Однако такая стратегия эффективна только на растущих рынках. Когда рынок начинает падать, этот подход перестает работать, так как постоянное сокращение закупок может привести к убыткам для компании.

Как определить оптимальную сумма закупки обуви

Сначала вам необходимо ответить себе на несколько вопросов, чтобы понять, сколько товара стоит покупать к следующему сезону.

1. Какова точка безубыточности компании за год и отдельно для каждого сезона продаж? Следует учесть, что с учетом роста издержек и инфляции, точка безубыточности за прошлый сезон, как правило, не совпадает с точкой безубыточности в следующем сезоне. Поэтому при прогнозировании на следующий период необходимо учесть поправочный коэффициент для большей реалистичности.
2. На какой стадии жизненного цикла находится каждый торговый центр и ваш розничный магазин, расположенный на его территории? Важно понимать, что если торговый центр находится на стадии роста (новый ремонт, заполненные торговые площади, увеличивающийся или стабильный поток покупателей), то можно ожидать роста продаж. Если торговый центр находится на стадии спада (свободные торговые площади, ремонт не проводился более 10 лет, снижающийся поток покупателей), то необходимо разработать меры по стабилизации продаж. Если ваши магазины находятся не в торговых центрах и обслуживают прохожих, проведите анализ жизненного цикла каждого магазина.
3. Планируете ли вы открывать или закрывать розничные магазины в течение следующего сезона продаж? Открытие нового магазина должно быть тщательно спланировано, необходимо определить формат магазина, требуемую торговую площадь, затраты на открытие и количество товаров, необходимых для успешной работы с первого месяца аренды.

Ответив на эти вопросы, можно переходить к следующему этапу.

Формирования плана закупки

С учетом точки безубыточности, анализа жизненного цикла магазинов и планов развития, нужно составить план продаж на каждый месяц на следующий сезон. Если достичь запланированных показателей, компания должна получить ожидаемую прибыль, на которую рассчитывает владелец бизнеса. Важно помнить, что любой розничный бизнес создается с целью получения дохода, который необходимо планировать. Согласно статистике, около 80 % новых бизнесов закрываются в течение первого года работы, а к концу пятого года на рынке остаются только 3–5 %.

При составлении плана продаж следует ориентироваться на будущие цели, а не только на прошлые показатели. Нужно понимать, чего вы хотите достичь, а не концентрироваться на проблемах и ограничениях. Такой подход требует привлечения дополнительных ресурсов для достижения плановых показателей продаж, включая контроль работы продавцов, правильную материальную и нематериальную мотивацию сотрудников и проведение эффективных маркетинговых акций.

На основе плана продаж следует составить финансовый план, в котором будут учтены все расходы компании. Важно учесть один важный фактор, влияющий на прибыль компании, — торговую наценку.

Пример расчета суммы закупки

Расчет точки безубыточности показал, что для компании в весенне-летний период (с марта по август) минимальная сумма выручки составляет 10 миллионов рублей при средней наценке 100%. Это означает, что при таких условиях вы не получите прибыли, но и не понесете убытков.

Если ваша цель — заработать 1 миллион чистой прибыли за сезон, то при прогнозируемом объеме продаж 12 миллионов рублей и наценке 100% прибыль составит как раз 1 миллион рублей (при условии, что расходы останутся на прежнем уровне).

Однако на практике расходы могут возрасти из-за увеличения фонда оплаты труда. Точную сумму дополнительных расходов и корректировку чистой прибыли вы можете рассчитать самостоятельно с учетом особенностей вашего бизнеса.

Допустим, норма остатков к концу сезона установлена на уровне 20%. Прогноз остатков текущей коллекции составляет 2,5 миллиона рублей в розничных ценах.

Расчет:

12 миллионов рублей + 20% остатки = 14,4 миллиона рублей

14,4 миллиона рублей − 2,5 миллиона рублей = 11,9 миллиона рублей

11,9 миллиона рублей / 2 = 5,95 миллиона рублей (себестоимость товара с наценкой 100%)

Предположим, средний чек равен 3 тысячам рублей, следовательно, средняя закупочная стоимость одной пары с учетом доставки составляет 1,5 тысячи рублей.

5,95 миллиона рублей / 1,5 тысячи рублей = 3 966 пар обуви (расчет по сумме закупки и по количеству пар).

Если вы будете закупать товар заранее и в течение сезона продаж, то вам нужно спланировать закупку, как указано выше, только для той части товара, которая будет закуплена заранее.

Используйте нашу платформу, чтобы выгодно купить итальянскую обувь от производителей на следующий сезон. Мы предлагаем вам приобрести интересующие вас модели без наценки и гарантируем, что товар доедет в срок. Все подробности уточняйте у нашего менеджера любым удобным вам способом.